Ein besonderes Geschmackserlebnis bietet die Brühe mit ein wenig Kokosmilch.
Beim Erwärmen der Knochenbrühe geben Sie einfach 1-2 Teelöffel Kokosmilch hinzu. Rühren Sie mit einem Löffel in der Brühe bis sich das Kokosmilch vollständig aufgelöst hat.
Je nach Belieben können Sie auch frischen Ingwer und Cayennepfeffer hinzugeben.