FAQ – Häufig gestellte Fragen

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FAQ – Häufig gestellte Fragen2020-07-31T14:10:23+00:00

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Versand- & Zahlungsbedingungen2020-09-24T13:47:20+00:00

Lieferländer

Die Lieferung erfolgt standardmäßig nur innerhalb Deutschlands und in die nachstehenden Länder:
Belgien, Frankreich, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Polen, Tschech. Rep., Ungarn, Liechtenstein,
Schweiz,
Wichtiger Hinweis:
Die Versandabwicklung erfolgt direkt über den Hersteller:
Metzgerei Rettig
Siegfriedstraße 43
64668 Rimbach-Mitlechtern

Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer außer Schweiz und Liechtenstein):

Lieferungen innerhalb Deutschland:

Für jede Bestellung innerhalb Deutschlands berechnen wir eine Versandkostenpauschale in Höhe von:
• Duopackung mit 2 Gläsern 3,95 €
• Sechspackung mit 6 Gläsern 4,95€
• Zwölfpackung mit 12 Gläsern 6,95€
• 33 Tage Kur mit 6 + 12 Gläsern 9,90€

Lieferungen in Ausland:

Belgien, Luxemburg, Niederlande, Österreich
• Duopackung mit 2 Gläsern 4,95 €
• Sechspackung mit 6 Gläsern 6,95€
• Zwölfpackung mit 12 Gläsern 9,95€
• 33 Tage Kur mit 6 + 12 Gläsern 16,90€

Frankreich, Polen, Tschech. Rep., Ungarn:
• Duopackung mit 2 Gläsern 6,95 €
• Sechspackung mit 6 Gläsern 9,95€
• Zwölfpackung mit 12 Gläsern 12,95€
• 33 Tage Kur mit 6 + 12 Gläsern 22,90€

Liechtenstein, Schweiz (netto)
In Ländern, die nicht der Europäischen Union angehören entfällt die Mehrwertsteuer, es kommen jedoch
Zollgebühren hinzu. Wir versenden die Brühe mit DPD, Frankatur DAP, d.h. Dass die Verzollung dem
Empfänger der Waren obliegt. Sollte der Zoll eine Lieferung nicht freigeben, schuldet der Empfänger
trotzdem den vollen Warenwert.
• Duopackung mit 2 Gläsern 7,95 €
• Sechspackung mit 6 Gläsern 12,95€
• Zwölfpackung mit 12 Gläsern 17,95€
• 33 Tage Kur mit 6 + 12 Gläsern 30,90€

Lieferfristen

Der Hersteller liefert jeweils Montags und Mittwochs aus. D.h. Ihre Bestellung trifft i.d.R.
Dienstags/Mittwochs oder Donnerstags/Freitags ein.
Bitte beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.

 

Zahlungsbedingungen

Bei Agadoro UG (haftungsbeschränkt) können Sie modern, schnell und sicher per PayPal Plus, Stripe
sowie ganz klassisch per Vorkasse bezahlen.

Paypal

Ebenso unkompliziert und weltweit möglich: Die Zahlungsart PayPal. Dies ist ein virtuelles Konto,
dessen Identität durch die E-Mail-Adresse des PayPal-Mitglieds definiert wird. Sie brauchen also auch
hier keine eigene Kontonummer. Via PayPal getätigte Zahlungen werden sofort dem Zahlungsempfänger
gutgeschrieben, womit sich die Lieferzeit deutlich verkürzen kann. Wählen Sie bei Ihrer Bestellung
einfach PayPal aus und Sie werden zuverlässig weiter geleitet.
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Bedingungen für Zahlungen OHNE PayPal-Konto)

 

Stripe

Vorkasse (Überweisung)
Sie bestellen und überweisen uns den Rechnungsbetrag. Wir liefern Ihre Bestellung aus, sobald die
bestellte Ware lieferbar und Ihre Überweisung bei uns eingetroffen ist. Für diese Zahlungsart fallen keine
zusätzlichen Kosten an.
Verwenden Sie bitte folgende Bankdaten:
Kontoinhaber: Agadoro UG (haftungsbeschränkt)
Bank: Volksbank Darmstadt-Südhessen eG
IBAN: DE98 5089 0000 0067 1234 09
BIC: GENODEF1VBD

 

Wie nehme ich die Knochenbrühe ein?2020-04-14T16:16:32+00:00

Man kann unsere Bio-Knochenbrühe als traditionelle Zutat zu verschiedenen Gerichten verwenden oder auch in Form einer Kur einnehmen. Eine Tasse am Tag kann den Körper bereits mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgen. Bei akuten Beschwerden empfehlen sich zwei oder mehr Tassen jeweils eine morgens und abends. Und natürlich kann sie auch als Basis für leckere Suppen und Soßen verwendet werden – so wie früher bei Oma.

Mit gutem Grund war die Knochenbrühe über die letzten Jahrhunderte in jedem Haushalt zu finden und diente als Grundlage für zahlreiche Gerichte, denn ihre regelmäßige Einnahme unterstützte den Körper auf vielseitige Weise. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Sie erlebt berechtigterweise eine Renaissance, ihre Vorteile sind so aktuell wie eh und je – und die Zubereitung ist mit unserer Bio-Knochenbrühe so einfach wie nie zuvor.

Wie stellen wir unsere Knochenbrühe her?2020-04-14T16:16:10+00:00

Damit sich die Nährstoffe aus den Knochen lösen können, ist eine sehr lange Kochzeit notwendig. Dies ist neben der Verwendung hochwertiger Bio-Zutatenauch unser wichtigstes Kriterium bei der Herstellung. Das Fresenius-Institut, eines der führenden Unternehmen für nicht-medizinische Laboranalytik in Europa, hat unsere Knochenbrühe analysiert und festgestellt, dass sich die Konzentration einiger besonders wichtiger Nährstoffe um circa 30 Prozent erhöht, wenn die Kochzeit von 24 auf 36 Stunden erhöht wird.

Für unsere Knochenbrühe verwenden wir das Fleisch und die Knochen von Rindern und Kälbern in Bioqualität und garen alles über einen Zeitraum von 36 Stunden bei Temperaturen zwischen 85 und 95 Grad. Anschliessend fügen wir der Brühe zur Geschmacksverbesserung Biogemüse und Biokräuter hinzu. Dadurch wird sie zudem basischer.

Wer hat die Knochenbrühe erfunden?2020-04-14T16:15:47+00:00

Seit dem es Töpfe gibt, angefangen mit Tontöpfen, werden Fleisch und Knochen gekocht. Die ersten gefundenen Tonscherben sind ca 20.000 Jahre alt! Das Kochen in Töpfen half damals und heute den Menschen die Nährstoffe optimal zu nutzen. Deshalb ist sie in vielen Formen in der Kochtraditionen weltweit vertreten. Das was uns seit Jahrtausenden nährt, bekommt uns auch heute.

Da die Brühe auch leicht verdaulich ist, diente sie seit jeher zur allgemeinen Kräftigung. Sie ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin und Ayurveda bekannt. Auch zahlreiche europäische Naturheilkundler setzten in der Vergangenheit auf die positiven gesundheitlichen Effekte, wie zum Beispiel Hildegard von Bingen. Sie legte die Knochenbrühe in Form von Kalbsfussbrühe vor allem Menschen mit Magen-Darm-, Knochen- und Gelenkbeschwerden ans Herz.

Warum ist die Knochenbrühe fast verschwunden?2020-04-14T16:15:13+00:00

Eine gute Knochenbrühe zu kochen braucht Zeit. Und genau davon haben wir heutzutage leider zu wenig. Früher war es selbstverständlich viel Zeit für die Zubereitung von Speisen zu verwenden. Abends und am Wochenende traf sich dann die ganze Familie zum gemeinsamen Essen oder zum Sonntagsbraten. Doch in unserem hektischen Alltag wird aus Zeitmangel gern zu Tief- und Fertigprodukten gegriffen und die alten Kochtraditionen geraten mehr und mehr in Vergessenheit.

Lange war die Knochenbrühe so gut wie von der Bildfläche verschwunden, denn kaum jemand findet heute noch die Zeit eine Brühe zu kochen, die fast zwei Tage lang auf dem Herd steht und auf kleiner Flamme simmert. Doch wir holen sie zurück auf den Speiseplan: unsere Bio-Knochenbrühe wird aus gesunden Zutaten nach einem bewährten Traditionsrezept hergestellt. Sie können die Bio-Knochenbrühe mit ihren einzigartigen Nährstoffen genießen, ohne dafür stundenlang in der Küche zu stehen.

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